চোখ ভালো রাখে মিষ্টি আলু

মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, ডি ও বি৬ এবং বিটা-ক্যারোটিন, খনিজ ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়। এতে থাকা ভিটামিন-এ চোখের জ্যোতি ভালো রাখে। এর বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন-সি জাতীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের সজীবতা রক্ষায় সহায়তা করে।

 গবেষণায় দেখা গেছে, মিষ্টি আলু রক্তের সুগারের ভারসাম্য বজায় রাখে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য এটা খুবই উপকারী। 

এতে কোলেস্টেরল ও সোডিয়াম কম পরিমাণে থাকে এবং ভিটামিন-বি৬ যথেষ্ট পরিমাণে থাকায় হার্টের জন্য ভালো। দেহকে শক্তিশালী ও পাকস্থলীর ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এর জুড়ি নেই। মিষ্টি আলু পুড়িয়ে খেলে সর্দি-কাশি দূর হয়। 

এটা ফ্লু ভাইরাস, ক্যান্সার, বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। হাড়, স্নায়ু, চামড়া, দাঁত, লোহিত ও শ্বেত কণিকা গঠনেও দারুণ ভূমিকা রাখে মিষ্টি আলু। সূত্র : ওয়েবসাইট


ভালোবেসে পালিয়ে বেড়ানো যুগলেরা
ভারতে বেশিরভাগ পরিবারই নিজেদের ধর্ম ও জাত বা বর্ণের মধ্যেই
বিস্তারিত
পৃথিবীর যে ৯টি ছবি আজও
বলা হয়ে থাকে, একটি ছবিতে যা প্রকাশ করা যায়, তা
বিস্তারিত
পোল্ট্রি খামারে স্বপ্ন পূরণ বেকার
মুন্সীগঞ্জ জেলার সিরাজদিখানে পোল্ট্রি খামার করে অনেক শিক্ষিত বেকার যুবকরা
বিস্তারিত
কানাডায় বাঙালি ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসব
বাঙলির হাজার বছরের ইতিহাসে পিঠা একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে
বিস্তারিত
চবির ইন্সটিটিউট অব মেরিন সায়েন্সেসের
জাদুর গাড়ি চলছে দুপাশে সবুজ চাদরে বেষ্টিত নিকষ কালো পিচ
বিস্তারিত
ইতিহাসের ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ড!
ইতিহাসের কয়েকটি অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা এখনো সারাবিশ্ব মনে রেখেছে। তেমন কয়েকটি
বিস্তারিত