বাত সারাতে মাছের তেল

প্রতিদিন ১ গ্রাম মাছের তেল খাওয়া হলে গেঁটেবাতের ব্যথা থেকে অনেকাংশেই মুক্তি মিলতে পারে। ব্রিটেনের ইউনিভার্সিটি অব সারির করা এক গবেষণায় এমন ফল পাওয়া গেছে। ‘রুমাটোলজি’ নামক জার্নালে প্রকাশিত এ গবেষণায় গবেষকরা খাদ্যাভ্যাস ও নিজেই বাতের ব্যথা নিয়ন্ত্রণের মধ্যে সম্পর্ক খুঁজে বের করার চেষ্টা করেন।
আগের ৬৮টি একই বিষয়ক গবেষণা পর্যালোচনা করে দেখা যায়, স্বল্পমাত্রায় (একটি অথবা আধা ক্যাপসুল) মাছের তেলের সাপ্লিমেন্ট বাতের রোগীদের ব্যথা কমাবে এবং উন্নত হবে তাদের হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যও। গবেষণাটি বলছে, মাছের তেলে থাকা ফ্যাটি এসিড হাড়ের জোড়ের প্রদাহ সারাতে এবং ব্যথা কমাতে কার্যকর। 
খাদ্যাভ্যাসে ভিটামিন ‘কে’যুক্ত খাবার; যেমন কেইল, পালংশাক, পার্সলে ইত্যাদি থাকলে সেগুলোও বাতের রোগীদের অনেক উপকারে আসে। ভিটামিন ‘কে’ ডিপেন্ডেন্ট প্রোটিন বা ভিকেডির জন্য প্রয়োজন ভিটামিন ‘কে’, যা থাকে হাড় ও কশেরুকায়। অপর্যাপ্ত ভিটামিনের কারণে প্রোটিনের কার্যকারিতা নষ্ট হয়। ক্ষতিগ্রস্ত হয় হাড়ের বৃদ্ধি ও ক্ষয়পূরণ। বাড়ে বাত হওয়ার আশঙ্কা।
গবেষণার সহ-লেখক এবং ব্রিটেনের ইউনিভার্সিটি অব সারির অধ্যাপক মার্গারেট রেম্যান বলেন, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত শরীরচর্চার গুরুত্বকে কখনও অবহেলা করা উচিত নয়। এতে শুধু আমাদের শরীর ও স্বাস্থ্য ভালো থাকার পাশাপাশি এ গবেষণা থেকে আমরা জানতে পেরেছি, তা বাতের যন্ত্রণা থেকেও দূরে রাখে। 
তিনি আরও বলেন, আমাদের খাদ্যাভ্যাসই আমাদের স্বাস্থ্যের প্রধান প্রভাবক। তাই সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় পুষ্টি চাহিদা মেটানোই শরীরের সুষ্ঠু সঞ্চালন নিশ্চিত করা সম্ভব। গবেষকরা আরও বলেন, স্থূলকায় বাতের রোগীদের ক্ষেত্রে ওজন কমানো এবং নড়াচড়াভিত্তিক ব্যায়াম রোগের উপসর্গ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক। অতিরিক্ত ওজন হাড়ের জোড়ের ওপর বাড়তি চাপ ফেলার পাশাপাশি বিভিন্ন মৃদুমাত্রার প্রদাহের জন্য দায়ী। 
ফলে ভবিষ্যতে বাত হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে। তাই সীমিত ক্যালোরির খাদ্যাভ্যাস, সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের শরীরচর্চা বাত নিয়ন্ত্রণে রাখার আদর্শ উপায়। গবেষণাটি আরও জানায়, পাতলা গড়নের বাতের রোগীদের ক্ষেত্রে সীমিত ক্যালোরির খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে কোনো উপকারী দিক নেই।

 


লিভারের শক্তি বাড়ায় লাউ
স্বাস্থ্যকর সবজি লাউ লিভারের কার্যক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি জন্ডিসের
বিস্তারিত
হলুদ ফুলে কৃষক লাল
কৃষকের বিস্তৃর্ণ মাঠজুড়ে হলুদ সরিষা ফুল। মৌ মৌ গন্ধ ছড়িয়ে
বিস্তারিত
বিএডিসি’র গোলআলুতে ঘোর সংসারের চাকা
শেরপুরের নকলা উপজেলার চরাঞ্চলসহ বিভিন্ন এলাকার কৃষকরা বীজ উৎপাদনের জন্য
বিস্তারিত
কৃষিতে অংশগ্রহণ বাড়লেও, বেতনবৈষম্যের স্বীকার
শেরপুরের নকলা উপজেলায় কৃষিকাজে নারীদের অংশ গ্রহন দিন দিন বাড়ছে।
বিস্তারিত
ওস্তাদ-সাগরেদ প্রশিক্ষণে সাবলম্বী
বাংলাদেশের প্রান্তিক জনগোষ্ঠীর জীবনমান উন্নয়নে বিভিন্ন কর্মকান্ডের মধ্যে ওস্তাদ-সাগরেদ প্রশিক্ষণ
বিস্তারিত
সৃজনশীলতার সাথে এক নতুন দিগন্তে
সময়ের সাথে তাল মিলিয়ে চলাটা ছোট বেলাতেই শিখেছি। তাই সংসারের
বিস্তারিত