আজকের পত্রিকাআপনি দেখছেন ১৫-০৯-২০১৮ তারিখে পত্রিকা

রসুন কাঁচামরিচের ভর্তা

| আলোকিত রান্নাবান্না

উপকরণ : কাঁচামরিচ ১০টি, রসুন ১/২ কাপ, ধনেপাতা কুচি ১/২ কাপ, লবণ পরিমাণমতো।

প্রস্তুতপ্রণালি : রসুন ছিলে নিন, কাঁচামরিচের বোঁটা ছাড়িয়ে রাখুন। এবার তাওয়ায় কাঁচামরিচ ও রসুন ভালো করে টেলে নিন। এরপর সব উপকরণ একসঙ্গে বেটে নিন। তৈরি হয়ে গেল কাঁচামরিচ-রসুনের ভর্তা।