লেজের বাহার!

এমন লেজ যার, তাকে পাতে ওঠাতে বুক কাঁপবে বিশ্বসেরা ভোজনরসিকেরও। নাম তার ওনাগাদোরি। জাপানি মুরগির জাত, যা কি না রীতিমতো জাপানের ‘জাতীয় সম্পদ’ খেতাব পেয়েছে।

ওনাগাদোরিকে জাপানের বাইরে দেখা যায় না। কারণ, এর বাচ্চা ও ডিম রপ্তানি করা দেশটির আইনে রীতিমতো দ-নীয়! অবশ্য জাপান ছাড়া অন্য দেশ বিশেষ করে ইউরোপের আবহাওয়ায় এ মোরগ-মুরগি টিকতেও পারে না।

জন্মের পর থেকেই বাড়তে থাকে এ মোরগের লেজ। লেজখানা অন্তত দেড় মিটার লম্বা হলেই জাত রক্ষা পায় ওনাগাদোরির। সর্বোচ্চ ১১ দশমিক ৩ মিটার হওয়ার রেকর্ডও আছে এর লেজের। তবে যতই সুন্দর হোক,

এ মোরগ-মুরগিকে টিকিয়ে রাখতে রীতিমতো যুদ্ধ করতে হচ্ছে স্থানীয় ব্রিডারদের। কারণ, জরিপে দেখা গেছে ২৫০ ব্রিডারের কাছে গুনে গুনে ২৫০টি ওনাগাদোরি জাতের মোরগ-মুরগি আছে। এ জাতের মুরগি বছরে মাত্র ২৫টি ডিম পাড়ে বলে সহজে সংখ্যাও বাড়ে না। সূত্র : বাংলা ট্রিবিউন