অনলাইন সংস্করণ
২১:৩৬, ০৮ আগস্ট, ২০২৫
বলিউড অভিনেত্রী কিয়ারার ‘বিকিনি বডি’ পেতে তার খাদ্যাভ্যাসে আনা হয়েছে সামগ্রিক পরিবর্তন। হৃতিক রোশনের সঙ্গে ‘ওয়ার-২’ সিনেমায় প্রথমবারের মতো বিকিনি লুকে হাজির হওয়া এই অভিনেত্রী তার ফিটনেস বজায় রাখতে সচেতনভাবে খাবার বেছে নেন।
সম্প্রতি পুষ্টিবিদ নিকোল লিনহারেস কেডিয়া পিংকভিলাকে জানিয়েছেন, কিয়ারার দুপুর ও রাতের খাবার এমনভাবে পরিকল্পনা করা হয়, যা পুষ্টিকর ও উপভোগ্য। তার খাদ্যতালিকায় থাকে গ্রিলড চিকেন বা হালকা মুরগির তরকারি, যা চর্বিহীন প্রোটিনের উৎস। সঙ্গে থাকে অ্যাসপারাগাস, ছোট আলু জাতীয় ফাইবার ও ভিটামিনসমৃদ্ধ সবজি।
কিয়ারা নিয়মিত তার সব খাবারে প্রোটিন রাখেন, যাতে শরীরচর্চা ও দীর্ঘ শুটিংয়ের চাপ সামলানো যায়। প্রক্রিয়াজাত খাবার ও অতিরিক্ত চর্বি এড়িয়ে টাটকা রান্না করা খাবার খেতে পছন্দ করেন।
নিকোল জানান, সবচেয়ে বড় পরিবর্তন ছিল ম্যাক্রোনিউট্রিশনের দিকে মনোযোগ দেওয়া—প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ানো ও নিয়ন্ত্রিত ক্যালরি ঘাটতি রাখা। প্রতিদিন সকালে কিয়ারার খাবার হয় প্রোটিন প্যানকেক, যা ওটস ফ্লাওয়ার, আখরোটের গুঁড়া ও প্রোটিন পাউডার দিয়ে তৈরি হয়। প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসেবে এতে মঙ্ক ফলের নির্যাস বা ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার হয়। উপরে বেরি ও ঘরে তৈরি হেজেলনাট বাটার ছড়িয়ে দেওয়া হয়।
ওয়ার্কআউটের পর কিয়ারার ফিটনেস শেক নয়, বরং ঘরে তৈরি ডিটক্স ওয়াটার পান করেন। ছাতু, জিরা গুঁড়া ও ধনিয়াপাতা দিয়ে তৈরি এই ভারতীয় পানীয় শরীরকে শীতল ও সতেজ রাখে।
